潘政 西餐系主任

中國餐飲業高級職業經理人

多項大型行業賽事專業評委

曾任香格里拉、華美達等星級酒店 行政總廚

技術特長：傳統西餐制作，法餐，德餐

上課風格：嚴謹而不失幽默

潘政 西餐系主任老師課堂內容充實，簡單明了，使學生能夠輕輕松松掌握知識。潘政 西餐系主任老師授課有條理，有重點，對同學既熱情又嚴格，是各位老師學習的榜樣。教學內容豐富有效，教學過程中尊重學生，有時還有些洋幽默，很受同學歡迎。潘政 西餐系主任老師在生活工作中給人的感覺就是生活樸素，工作認真負責，就是一位十分稱職的老師！