中文別名 | 醋酸異戊酯;乙酸-3-甲基丁酯;3-甲基-1-丁醇乙酸酯;香蕉油 |
CAS號 | 123-92-2 |
分子式 | C7H14O2 |
分子量 | 130.18 |
UN號 | 1104 |
危險性質 | 危險化學品 |
GHS圖標 |
化學性質 | 無色至淡黃色液體,有生梨、香蕉樣香氣。能與乙醇、戊醇、乙醚、乙酸乙酯、苯、二硫化碳等有機溶混溶,微溶于水。 |
用途 | 溶劑;鉻的測定;鐵、鈷、鎳萃取劑;食用香料,為配制梨和香蕉型香精的主要原料,常用于酒類及煙用香精,亦用于蘋果、菠蘿、可可、櫻桃、葡萄、草莓、桃、奶油、椰子等香精的配制。 |
貯存條件 | 密封保存 |
包裝規格 | AR-0.5L 10瓶/箱 CP-0.5L 10瓶/箱 |
標準號: | HG/T 3460-2003 | 品名: | 乙酸異戊酯 | ||
序號 | 項 目 名 稱 | 單位 | 運算符 | 標 準 要 求 | |
分析純 | 化學純 | ||||
1 | 含量[CH3COOCH2CH2CH(CH3)2] | % | 99.0~100.5 | 98.0~100.5 | |
2 | 沸程(138.0~143.0)℃ | % | ≥ | 95.0 | 95.0 |
3 | 與乙醇混合試驗 | 合格 | 合格 | ||
4 | 蒸發殘渣 | % | ≤ | 0.002 | 0.005 |
5 | 游離酸(以CH3COOH計) | % | ≤ | 0.01 | 0.02 |
6 | 水分 | % | ≤ | 0.2 | 0.2 |
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