| 中文別名 | 煙堿酸；吡啶-3-甲酸；吡啶-3-羧酸；3-吡啶酸；維生素 B3 |
| CAS號 | 59-67-6 |
| 分子式 | C6H5NO2 |
| 分子量 | 123.11 |
| 化學性質 | 白色至類白色針狀結晶或粉末，無氣味或有淡臭，味淡酸。在空氣中不潮解而穩定，能升華而不分解；溶于丙二醇、沸乙醇、氫氧化堿和碳酸堿溶液，微溶于水，微溶于乙醇，幾乎不溶于乙醚。 |
| 用途 | 分析試劑，質譜基質材料；生命科學，營養劑，配制組織培養基。 |
| 貯存條件 | 密封保存 |
| 包裝規格 | CP-025G CP-500G 20瓶/箱 |
| 標準號： | Q/HXSJ 343-2016 | 品名： | 煙酸（吡啶-3-甲酸） | |
| 序號 | 項 目 名 稱 | 單位 | 運算符 | 標 準 要 求 |
| 化學純 | ||||
| 1 | 含量(C6N5O2N) | % | ≥ | 99.5 |
| 2 | 熔點范圍 | ℃ | ≤ | 234.0~237.0 |
| 3 | 水溶解試驗 | 合格 | ||
| 4 | 干燥失重 | % | ≤ | 1.0 |
| 5 | 灼燒殘渣（以硫酸鹽計） | % | ≤ | 0.1 |
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