蔓越莓蛋糕原料：小麥粉150g，牛奶200ml，砂糖適量，蔓越莓30g，黃油適量，雞蛋4粒1，蛋黃分離，蛋黃加入砂糖和牛奶。2、把面粉篩在里面不攪拌。在打發(fā)時間的過程中，一勺一勺地加入砂糖，拿起起泡器也沒關(guān)系。5、將起泡的蛋白分成3次加入蛋黃，再加入蔓越莓干物，用鏟子摩擦混合。6、用黃油涂在電飯鍋底部，放入攪拌好的液體。7、按電飯鍋按鈕煮10分鐘左右，鍋就做好了。
草莓芝士蛋糕草莓和芝士碰撞后的絕佳準(zhǔn)備食材：全麥餅干80g、牛奶50ml、奶油芝士200g、砂糖78g、蛋黃1個、檸檬汁1㎡茶匙、明膠7g、鮮奶油280ml、草莓適量、水30ml制作：1、80g保存并丟棄。2、放入大碗中，加入20ml牛奶混合。放入模具中，平整，冷藏在冰箱中凝固。將5g亮片放入兩湯匙水，放入備用的4200g奶油乳酪、65g砂糖，在碗里攪拌。加入一個蛋黃，30ml的牛奶，混合一杯檸檬汁。將5g的亮膠卷擠出多余的水分，放入碗中，用600W的微波爐加熱10秒。在牛奶的混合液中，充分混合，放入搗碎的奶油，在冰箱中冷卻凝固。6、把冷藏過的蛋糕面團(tuán)模具，上面和底部擠上奶油7、洗草莓、去蒂，切成一半，放在蛋糕上8、在草莓上涂上草莓醬，用多余的草莓裝飾，變成了臉蛋又好又好吃的蛋糕。
