廣州西點烘焙排名前十的機構(gòu)一覽;隨著社會的變革,想要學(xué)習(xí)西點烘焙的小伙伴越來越多,廣州熳點烘焙學(xué)校作為一家專業(yè)的烘焙培訓(xùn)機構(gòu),多年來助力眾多學(xué)員圓夢烘焙。一起看看熳點烘焙是如何做到的吧。
隨著物質(zhì)生活的豐富,甜品在人的生活中占有也來越重要的位置,開心的時候吃一點,難過的時候吃一點,在人們?nèi)找嬖鲩L的需求下,烘焙行業(yè)蓬勃發(fā)展,這也使得越來越多的小伙伴想要進入這個行業(yè)尋求發(fā)展。但想要在一個行業(yè)內(nèi)立住腳,技能是必須品。廣州熳點烘焙學(xué)校作為一家專業(yè)的烘焙培訓(xùn)機構(gòu),助力你的烘焙夢想。
廣州西點烘焙排名前十的機構(gòu)一覽;熳點烘焙自成立以來,一直秉承著一切為了學(xué)員的理念,為大家?guī)韮?yōu)質(zhì)的課程。多年來,不斷結(jié)合市場的變化和學(xué)員的學(xué)習(xí)續(xù)期升級教學(xué),優(yōu)化服務(wù),為大家?guī)韮?yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)體驗。
在教學(xué)的中,廣州熳點烘焙培訓(xùn)采用實訓(xùn)式項目學(xué)習(xí),并采用人手一機的教學(xué)模式,讓學(xué)習(xí)與實習(xí)相結(jié)合,全程獨立操作,教學(xué)與工作流程無縫銜接。為了給大家?guī)砀哔|(zhì)量的教學(xué),我們摒棄了模塊式組團學(xué)習(xí),而是采用現(xiàn)場演示+多媒體同步展示,教學(xué)更加形象,學(xué)員們看的清,記得牢。
另外,在教學(xué)中,熳點烘焙也采用五段式學(xué)習(xí)法,操作、臨摹、分析、改進、創(chuàng)新(色、形、味),層層遞進,系統(tǒng)學(xué)習(xí),幫助大家達到看任何配方會做產(chǎn)品、看任何圖片會做產(chǎn)品的目的。
在多年的教學(xué)中,熳點烘焙不斷優(yōu)化改進教學(xué),整體教學(xué)內(nèi)容根據(jù)復(fù)合型門店的產(chǎn)品類型及比例設(shè)置,并為大家提供門店模擬實戰(zhàn)訓(xùn)練,讓實戰(zhàn)情景化,讓學(xué)員具備復(fù)合門店的生產(chǎn)全流程經(jīng)驗,提前適應(yīng)就業(yè)崗位工作。從基礎(chǔ)的下單、分工到制作、包裝乃至最后的擺設(shè)、定價等,學(xué)員一一操作,系統(tǒng)提升。
除了實戰(zhàn)教學(xué),熳點也采用橫縱向作業(yè)點評的方式,群體性取長補短、個性化指導(dǎo)完善,幫助大家不斷優(yōu)化完善作品,提高整體的烘焙技能。在整體的實訓(xùn)中,我們均采用真材實料實訓(xùn),原料品質(zhì)高,真胚實戰(zhàn),人手一機,獨立完成成品數(shù)量多,攝影技術(shù)指導(dǎo)課為創(chuàng)業(yè)宣傳素材提前做好準(zhǔn)備。