

咖啡豆怎樣烘焙?
烤豆子可不是件容易的事。太貴了嗎?哇!
烤豆子的三個主要原因是火力。風門時間到了。奧地利買來。當然也有機器的性能等,但是熟練的人不管是好機器還是普通機器,熟練的人都應該烤好豆子。
這三個因數看起來很簡單嗎?不是真的。非常難。
火力一火可以嗎?還是要浮球?浮點什么時候點燃?什么時候熄火?
門什么時候開?什么時候打開?要打開多久?
時間:要烤多久?等等
我反復烘焙了一下,用杯子測了一下火,除非火力最合適,否則風之門是知道的。否則機器上有容易烤、澀的咖啡。我個人喜歡調整火力的方法。如果銀的皮脫落了,在焦糖化反應和mena的反應熱烈的時間里提高火力。
風之門在脫水階段,可以關閉或縮小,但今后風之門會越來越大。爆炸時會完全打開。當然要看焙煎機的風的威力。
時間:不能太短。一般來說,短也不能短到8分鐘以內。太長也不行。我喜歡烤水果。
咖啡沏好后,請冰一下再喝。味道更好。
喝咖啡最好的方法是,喝了一口之后再飲用,但并不是單純的含有咖啡,而是像漱口一樣把咖啡接觸到嘴里的所有部分后再飲用。這種吃法可以全方位地品味咖啡的風味。
空腹時請不要喝咖啡??Х饶艽龠M胃酸的分泌,所以建議先吃早飯再喝。另外,太晚喝咖啡會影響睡眠質量。(當然,這因人而異。)
咖啡和酒不能一起喝。在一起的話容易醉,所以在平時的生活中喝酒后喝一個小時左右的咖啡比較好。
孕婦、小孩、腸胃較弱的老年人和睡眠障礙者的小組不建議喝咖啡