如果,如上所述,味道很好,位置很好,但新店的開(kāi)放缺乏人氣,然后我們需要增加我們的推廣?,F(xiàn)在在21世紀(jì),葡萄酒的香氣也害怕深巷子,甚至需要促進(jìn)最好的產(chǎn)品。在這里與您分享快餐餐廳的實(shí)用案例,我希望它能激勵(lì)您的思考??觳偷?元食品交貨迅速開(kāi)設(shè)了市場(chǎng)。王先生在辦公樓附近開(kāi)設(shè)了一家快餐店。目標(biāo)客戶主要是辦公樓和附近商店的小企業(yè)主的辦公大工人。為了迅速贏得更多的業(yè)務(wù),我們的團(tuán)隊(duì)向他策劃了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的不同策略,避免了Meituan等利潤(rùn),并建立了自己的食物交付系統(tǒng)等平臺(tái)。整個(gè)操作過(guò)程如下:步驟1:打印一批精致的PVC卡片的名片的大小,并將其分發(fā)到附近的辦公樓,商店等(目標(biāo)客戶收集的地方)。卡的內(nèi)容被分為3部分:1。“興天”開(kāi)放,2元的食物交付“ - 這張卡進(jìn)入商店,你只需要花2元享受價(jià)值12元的快餐。
2 。對(duì)于特定的菜單,請(qǐng)轉(zhuǎn)到我們的微信(官方賬戶),微信:XX;官方賬戶:XX。此卡以1000張卡片發(fā)布,每天100張訂單。預(yù)訂在10°之前有效'每天時(shí)鐘。習(xí)慣于在線預(yù)訂。如果忙碌,請(qǐng)致電訂購(gòu)熱線,158xxxx。第2步:向客戶提供食物時(shí),對(duì)客戶說(shuō)2句話。
?1:明天我們的活動(dòng)將更多令人興奮的。您可以獲得價(jià)值12元的免費(fèi)膳食。您對(duì)此活動(dòng)加入我們是否有興趣?第二句:只要您今天投資12元購(gòu)買(mǎi)6張餐券價(jià)值2元,明天可以獲得12元的膳食如果沒(méi)有花費(fèi)1美分,餐單可以用現(xiàn)金使用,即,您有膳食優(yōu)惠券,12 yua午飯,你只需要花10元來(lái)獲得它,非常有價(jià)值!一個(gè)非常簡(jiǎn)單的策略可以為幾乎所有提供膳食的客戶發(fā)出交易。當(dāng)你看到這個(gè)時(shí),你會(huì)問(wèn),王先生失去或賺錢(qián)嗎?然后讓我們一起解決帳戶??蛻糍?gòu)買(mǎi)了6張優(yōu)惠券,必須花費(fèi)至少6次,加上第一次收到的2元,收到的總現(xiàn)金是:2 + 6x12 = 74元。 12元快餐的成本是6元,6次消費(fèi),加1禮品,前以前的2元,總共8次,總成本為48元,最終凈利潤(rùn):74-48 + 26元。因此,每個(gè)客戶可以每筆交易賺取26元。如果可以銷(xiāo)售1,000張卡,那將是26,000元的凈利潤(rùn),客戶與您共度8次。根據(jù)路徑依賴(lài)的原則,他隨后消費(fèi)的比例非常高。讓我們分析隱藏的智慧。傳統(tǒng)的商店管理思維是關(guān)于開(kāi)放傳單和發(fā)射梅園?,F(xiàn)在是一個(gè)關(guān)注經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,每個(gè)人都很忙,沒(méi)有人會(huì)仔細(xì)閱讀你的傳單。雖然上海美園可以獲得交通,但平臺(tái)必須做出委員會(huì),利潤(rùn)將大大減少。選擇支持允許客戶通過(guò)微信訂購(gòu)膳食,并可以捕獲客戶信息。通過(guò)微信,一旦未來(lái)任何時(shí)間都有促銷(xiāo),即可將客戶通知。與此同時(shí),辦公室白領(lǐng)勞動(dòng)人員更習(xí)慣使用微信,并添加微信的朋友拯救了打電話的麻煩。鼓勵(lì)客戶通過(guò)免費(fèi)膳食送貨購(gòu)買(mǎi)膳食優(yōu)惠券可以更好地鎖定客戶后續(xù)6次的隨后購(gòu)買(mǎi)。從另一個(gè)角度來(lái)看,這實(shí)際上是一種累積的禮物,這相當(dāng)于客戶的耗費(fèi)6次餐點(diǎn)和1頓飯。它剛剛首先取代了傳統(tǒng)的積累,然后贈(zèng)送,并首先放棄并積累它。經(jīng)過(guò)多次與客戶聯(lián)系,只要產(chǎn)品和服務(wù)都很好,客戶可以基本上鎖在這位客戶的長(zhǎng)期消費(fèi)中,只要他隨后的需求。我第一次會(huì)想起你。即使客戶隨后丟失,我們也可以通過(guò)微信與客戶溝通,以找出我們自己的問(wèn)題,調(diào)整,并找到恢復(fù)的方法。還有一個(gè)非常重要的關(guān)鍵點(diǎn)。通過(guò)客戶微信,我們可以通過(guò)在線營(yíng)銷(xiāo)裂變來(lái)構(gòu)建客戶社區(qū),并在后期建立客戶界,并通過(guò)在線營(yíng)銷(xiāo)裂開(kāi)擴(kuò)展更多客戶井。我相信聰明的人從這個(gè)快餐店的情況下學(xué)到了一些東西。這種策略可以應(yīng)用于許多餐館,如牛奶茶,烘焙,面條餐廳等。