剛剛大學畢業的吳金葉，畢業后進入政府部門當公務員，卻總覺得年輕的自己應該努力奮斗。空閑時，她也會做些小甜餅當點心，最后終于下定決心要放棄學習烘焙。
起初，吳金葉的父母對她的想法并不贊成，他們覺得放好鐵飯碗要去學烤肉？烤面包那么苦，每天要站上十多個小時，擔心她的身體不舒服。但家里人的反對并未削弱吳金葉的決心。
他上網查詢了一些培訓學校。比較這些高校的綜合狀況，身處一線城市，提供體系化教學+免費住宿成為她的選擇。
「雖然家里人不支持，但我要盡力證明給他們看」，吳金葉卻只身來到了上海。
吳金葉講述了自己的在校生活：“在這里，老師們對我都很好，有什么不明白的問題大志老師也會耐心地為我解答，大志老師非常非常喜歡我，非常喜歡我的講解。班上的同學們也很和睦，大家一起學習進步，總覺得每天的時間過得太快了。
吳金葉經常與家庭成員保持交流，把自己完成的作品以及學習生活的狀態發給家長看，回到家中，她親手做了軟歐式面包給父母品嘗。他說：“他們認為我在學習，并開始支持我烘烤食品。未來我還會繼續努力，爭取讓父母以我為榮，"吳金葉充滿自信的說道。
劉清西點秉承對學生的關懷，擁有豐富的師資隊伍，先進的教學設備，完善的就業保障體系，為學生的發展提供更好的幫助。
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