廣州排名靠前的西點烘焙培訓學校推薦-“劉清西點糕點培訓學校”是一所集技能教育、社會培訓、職業技能鑒定為一體的民辦重點技能培訓學校，成立于2000年，專業從事西點糕點培訓、甜點培訓、韓式裱花培訓、面包烘焙、奶茶、咖啡、西餐等技能培訓。學院一直致力于為西點工業培養通才、會銷售、會管理的全才。教師力量雄厚，國內外技術人員841人，小班制，全實訓學習。科技+店面經營實務，線上與線下營銷相結合，開課實訓。可選修的課程有7天/1個月/個月/個月/1-3年大專文憑課程。可與1W以上的連鎖糕點店、酒店合作，為學員提供就業機會。及專業團隊0元上門扶持創業。
如今，越來越多的人對美食情有獨鐘，除了中餐和西餐外，最受關注的還是烤西點食品，香甜可口的面包甜點怎能不讓人垂涎三尺？今日58非魚網主要把西點烘焙行業的現狀與發展，希望對你有所幫助！
一家接一家地出現在城市的街道、商場或居民區，到處都是面包房。人民生活水平在不斷提高，有新產品涌現，想看看、嘗嘗。所以，我們常常會看到面包房的門口排著長隊，顧客們也在等著買些爆品。
另外，隨著因特網的不斷發展，在線分享各種各樣的美食作品，很多人開始對烘焙產生興趣。還有許多人從一開始就喜歡，到開始學習手工制作，較后來從事個人烘焙。
如果你想進入烘焙行業，從事相關工作，那么你就會發現一些問題，如：烘焙行業的知識水平、進入烘焙行業的前景、未來的發展等。
一、烘焙行業的整體狀況
伴隨著中國經濟的發展，國民收入水平的提高，以及外來文化和技術的不斷引進，中國烘焙產業也得到了發展。各式各樣的烘焙品牌紛紛涌現，并逐漸走入大眾視野，如面包新語、巴黎貝甜、原麥山丘、好利來等，不多見的烤餅店更是數不勝數。
目前，中國的面包烘焙市場僅落后于美國，雖然在過去兩年中略有下滑，但仍在快速增長。根據歐睿(Euromonitor)統計(根據消費者需求而定)，中國面包烘焙業目前的消費量已突破了千億，在亞洲排名中位居全球第二。另外，就行業增長速度而言，中國面包烘焙業近幾年增長幅度超過10%。
二、烘焙行業發展前景
焙烤業作為經濟發展中新興的市場空間，其發展勢頭十分迅猛。在中國，平均有150,000人擁有一家烘焙店，而在日本則是7000人；韓有9000人；新加坡則是萬人一家，這說明中國的烘焙食品，不管是副食還是主食，未來都會有很大的發展空間。另外，很多企業都在加速店面的投資與經營。從某種程度上說，窗口越多，市場資源就越多，對烘焙人才的需求就越大。
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