培養目標：
掌握西點/西餐領域相關專業課程的全品類產品制作
選擇西點或西餐進行專業領域的專精學習，知識體系+專業技能+職業素養
研發理論體系與項目制研發任務結合授課，積累豐富的項目案例進而高薪就業
適合人群：
16歲至24歲年對西點、西餐感興趣的青少年群體
想要通過學習實現高薪就業的青少年
學習西點技術，想要進入西點、西餐行業研發領域的人群
課程內容：
課程體系從全科全能到專業領域精修到產品研發，包含甜品，裱花，西餐，面包，咖啡，美術，拉糖，大師課，英語，研發原理與實務，職業素養，合作企業實習機會等，全面拓寬學員視野，提升綜合實用學習技能，豐富學員知識面，全線提升學員市場競爭力。
教學過程中，課程部分內容會隨著當地校區市場的需求變化調整，具體學習內容詳情可咨詢客服老師。
課程亮點：
首個以培養產品研發型人才為核心目標的學歷課程 以掌握全品類產品制作為基礎，選擇西點/西餐領域進行專修，培養市場緊缺的研發能力
畢業后獲取證書,全日制大專學歷證書（中國教育部認可、學信網可查）+西點/西餐技能證書+王森學校畢業證書
完整的學習路徑、理論與實操并重
寬進嚴出，末位重修制，首位獎勵制
精英師資：
從興趣到專業到實踐，嚴選中外優秀名師
第一學年，優秀青年講師、注重創意和想法、激發興趣。
第二學年，專業資深講師，具備完整的知識體系。
第三學年，研發領域從業經驗豐富以專業為導向
學員服務：
日常服務（教案、教材、學生手冊等標準化）
生活關懷（豐富的校園生活）
課業活動【展會 3次/年、月展 1次/月、行業比賽 （全年成績排行前10獲推薦資格）】
就業服務：
學員創就業指導課
免費公開課
春秋季校招會
定向實習
大型企業校招宣講會
名企名店實地考察
國際西點賽事全程技術支持
創業服務：
王森商學院管理課程
餐飲業高峰論壇
王森校友會
名廚探店指導
一站式創業扶持
免費入駐王森人才網
森員集線上平臺資源共享
