課程內容：
內容涵蓋市場流行的網紅爆款產品、開店必備款。包括基礎餅底小點心、塔＆酥餅、泡芙、千層面團、經典蛋糕、馬卡龍＆發酵面團、慕斯＆芝士蛋糕、傳統水果蛋糕,共十大類甜點內容。全部針對創業店鋪上架研發，十分適合中國甜點市場的創業環境。從小白到進階專業西點師、從落地市場到高端研發的全部甜點技能！
教學過程中，課程部分內容會隨著當地校區市場的需求變化調整，具體學習內容詳情可咨詢客服老師。
課程亮點：
熱銷爆款甜點，西點大師親授，打造流行經典
輔修課程豐富，店鋪運營課程落地創業
國內甜點研修＋復合型店鋪創業知識
適合人群：
◆ 對烘焙甜點感興趣，想學烘焙知識、想開工作室的零基礎人群；
◆ 創業已起步，但已到產品開發瓶頸的學員；
◆ 有創業籌備規劃，但對烘焙學習方向不清晰，需要系統學習的學員；
◆ 對創業烘焙方向感興趣，但對烘焙籌備準備完全不清晰的學員；
◆ 欠缺系統全面扎實的烘焙甜點理論知識框架的學員；
授課方式：理論+演示+實操，小班制教學，每天8小時課程，全程2人一組獨立實操。
精英師資：
中外教大咖聯合教學，讓學員們學到世界先進西點制作技藝，與大師面對面交流，學習他們的經驗，碰撞出屬于自己的西點之光！
中外老師攜手共同打造出的課程體系更加適合中國市場；
具備多年市場實戰經驗，準確把控市場脈絡，教授的學員畢業后受到企業高度認可，職業晉升快人一步！
學員服務：
畢業證書全面升級，含金量滿滿
畢業學員可以回校免費進修DEMO公開課
專屬班級服務群，課程老師24小時在線答疑
優秀學員參加國際西點賽事，學校將提供全程技術支持
開放免費回校復訓名額，學員可申請擔任名廚中心助教
學員畢業后，學校將持續推薦就業
學校扶持畢業學員創業，每月免費分享4款最新潮流甜點配方。
名廚中心季度“探店計劃”，西點大師走進畢業學員店鋪，指導學員創業
名廚中心合作供應商資源，與學員共享，可享受折扣
名廚中心畢業學員專屬優惠福利
